Как вырастить чеснок дома на подоконнике: садим чеснок в горшке.
На кухне у каждой хозяйки чеснок всегда имеется под руками Это растение способно придать неповторяемый аромат практически каждому блюду. Так же запах который чеснок дает блюду несравним ни с одной другой специей. Удивительно, но в это растение годятся полностью в пищу и зелень и головка. Поэтому очень важно иметь чеснок дома, на кухне, под рукой.
Что бы не задаваться вопросом в поисках зелени или молодого чеснока, его можно просто выращивать на кухне, на поддоконнике. !
Как вырастить чеснок в домашних условиях
- Подготовить емкость (горшок, бутылку, бумажные стаканчики) с отверстиями для дренажа. Желательно брать горшок глубиною от 10 до 15 см. Если цеснок выращивается на перо, то растояние между зубчиками оставляем 5 см, если же на луковицы то увеличиваем его до 10 см. Растояние от бортов горшка до зубчика должно быть не менее 2,5 см.
- Чеснок не прихотлив к почве, но желательно использовать торф или кокосовый субстракт с домесью золы.
- Почву засыпаем в горшок оставляя 2-3 см до верхнего края. Так будет удобнее поливать и рыхлить грунт.
- Отделяем зубчики чеснока от луковицы. Для более равномерной схожести можно посортировать маленькие к маленьким зубчикам проросшие к пророссшим а большие к большим.
- Садим зубчик острым концом вверх на глубину 5 см. В резултате от острого конца зубчика чеснока до верха грунта должно остаться 1,5-2 см.
- Как выбрать интервал посадки:
- Если цель перо чеснока – растояние между зубчиками и межрядье 5 см.
- Для красивых головок – растояние между зубчиками и межрядье – 10 см.
- Разместите горшок на поддоконнике так, что бы он получал максимум солнечного света. Лучшее расположение – это подоконник южных окон.
- Чеснок не любит залитую почву. Разместите поддон или ванночку куда будет стекать излишок воды.
- Поливать чеснок следует по мере высыхания почвы. Обычно это раз в 2-3 дня.
- Молодую зелень можно использовать в салаты, она очень похожа на черемшу (дикий чеснок).
- Стрелки обязательно нужно удалять – т.к они тянут соки и не дают сформироваться крупной головке.
- На теплое время года чеснок в горшке можно вынести на улицу и оставлять наночь начиная с апреля месяца.
- Урожай чеснока собирают на 8-10 месяц после посадки. Явный признак сбора урожая – жетлеет стебло.
Видео как вырастить чеснок на подоконнике в домашних условиях:
Таким способом можно вырастить у себя дома, на подоконнике столько чеснока, сколько употребляете в пищу. И походы в магазин или на рынок за чесноком сомнительного происхождения попросту отпадет.