Органические овощи и фрукты, чистые, без химии и вредных опрыскиваний, все больше получают одобрение и популярность у потребителя. С наступлением кризиса многие владельцы дачных участков по-новому оценили перспективы работы на земле и выращивания овощей. Перец и помидор, сорванный на собственной грядке, что может быть вкуснее. Но, прежде чем получить ароматные плоды, придется приложить не мало усилий.
Перец, как все начиналось
В прошлом году у нас появился интерес к выращиванию овощных культур. Это был первый раз, когда за дело мы взялись самостоятельно. Сладкий красный или оранжевый болгарский перец является частым гостем на столе. Его можно встретить в овощных салатах и нарезках, в качестве одного из компонентов овощного сока или в консервации. Исходя из этого, мы решили свой выбор остановить именно на этой культуре.